Food Story อาหาร

เปิดสูตร “สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต” เมนูดับร้อน-ลดน้ำหนัก ทำเองง่ายๆ

สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต “สตรอว์เบอร์รี่โยเกิร์ต” เมนูดับร้อนที่เหมาะสมที่สุดในการต่อกรกับอากาศร้อนระอุ ร้อนละลาย เลเวล 99 ของประเทศเรา แถมยังเป็นเมนูทางเลือกของใครก็ตามคนที่ต้องการจะลดน้ำหนัก เพราะโยเกิร์ตเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ มากมาย ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง ช่...

เปิดสูตร: โกโก้วิปชีส เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้นสุดๆ

"โกโก้วิปชีส" เมนูวันหยุดที่ทำกินเองได้ง่ายแสนง่าย กลิ่นหอมโกโก้ รสชาติหวานมัน บอกเลยว่าเหมาะมากกับอากาศร้อนแบบนี้ต้องเมนูนี้เลยค่ะทุกคน ลองทำกันดูนะค...

เปิดบันทึกลาลูแบร์ เล่าถึง “ปลาร้า ยุคอยุธยา” หิ้วกลับถึงฝรั่งเศส!

“คนไทย” หรือพวกที่เรียกตัวเองว่าคนไทยยุคอยุธยาจำนวนมากมีบรรพชนเป็น “ลาว” หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าไทยน้อย ล้วนทำปลาแดก-ปลาร้าไว้กินเป็นอาหารในชีวิตประจ...

ฮาวทู “ทอดไข่ดาว” ให้ไข่ขาวกรอบนอกอร่อยแบบง่ายๆ (ชมคลิป)

สำหรับมือใหม่หัดทอดไข่ดาว และต้องการไข่ดาวแบบไข่ขาวกรอบอร่อย ส่วนไข่แดงยังเยิ้มอร่อยน้ัน มาดูขั้นตอนกัน 1.เตรียมกระทะอุ่นให้ไฟร้อนขนาดปานกลาง ...

เปิดเคล็ดลับ หาบเร่ “ไข่ปิ้ง” เจ้านี้ ถูกใจวัยรุ่น นั่งล้อมวงรอคิวกินกันแน่นร้าน!

เราจะพาไปรู้จัก "ไข่ปิ้งเพื่้อสุขภาพ" ราคาถูกร้านนี้กัน ซึ่งปรากฎภาพที่เห็นมีทั้งวัยรุ่นชายหญิงรวมไปถึงเด็กเล็ก นั่งล้อมวงรอบๆอย่างน่าสนใจ ...

เปิดสูตร: โดรายากิ ละมุนลิ้นสุดๆ

วันนี้เราจะมานำเสนออาหารที่มาจากการ์ตูน และหนึ่งในการ์ตูนที่ดังที่สุดก็คือ โดราเอมอน ซึ่งของกินประจำการ์ตูนเรื่องนี้ก็คือ “โดรายากิ” นั่นเอง จะมีวิธีท...

“กิมจิ” เคล็ดลับอายุยืนยาวของชาวเกาหลี แหล่งจุลินทรีย์มีประโยชน์

หลายคนอาจจะคุ้นเคยว่า ชนชาติที่มีอายุขัยเฉลี่ยบืนยาวที่สุดในโลก คือ ชาวญี่ปุ่น แต่งานวิจัยที่จัดทำขึ้นโดยอิมพีเรียล คอลเลจ ลอนดอน และองค์การอนามัยโลก ...

เปิดอาณาจักร ตำนาน S&P จากร้านตึกแถวสู่บริษัทหมื่นล้าน

เรื่องโดย ดวงกมล โลหศรีสกุล / เส้นทางเศรษฐีออนไลน์   จากร้านอาหารที่เป็นเพียงจุดนัดพบของนักการเมืองในย่านสุขุมวิท มีแต่ทหารอเมริกันเดินเพ่นพ...

เปิด 17 เคล็ดลับก้นครัว ที่ทำให้อาหารอยู่ได้นานขึ้น!

เคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมกล้วยของคุณถึงดำเร็วนัก? หรือทำไมผักใบเขียวที่แช่ในตู้เย็นถึงเหี่ยวเร็วจัง? หลายคนคงเป็นเหมือนกันคือต้องโยนอาหารลงถังขยะก่อนที่...

มาทำ “เรนดัง” Rendang พะแนงเนื้อที่อร่อยที่สุดในโลกกินกัน

"เรนดัง" (Rendang) เป็นอาหารที่ชาวโลกเคยลงมติให้ว่าเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก จากเว็บไซต์ซีเอ็นเอ็นโก ในปี 2011 (พ.ศ. 2554) เช่นเดียวกับแกงมัสมั่นขอ...

มาดูวิธีการ “หมักปลาร้า” กินเองเพื่อคุณภาพ-สะอาดกัน งานนี้อร่อยอนามัยต้องใจเย็น

หลังจากราชกิจจานุเบกษา ประกาศกำหนดมาตรฐานสินค้า : ปลาร้าตามพระราชบัญญัติมาตรฐานสินค้าเกษตร พ.ศ. 2551 สำหรับเนื้อหาโดยสรุป กล่าวถึงรายละเอียดเกี่ยวกับป...

ติดตามเรา

Block title

Block title

เรื่องน่าสนใจ

Block title