ส่วนผสม
- เนื้อฝรั่งสด ½ ถ้วยตวง
- น้ำตาลฟรุกโตสไซรัป ¼ ถ้วยตวง
- น้ำต้มสุก 3 ถ้วยตวง
วิธีทำ
- ล้างเนื้อฝรั่งให้สะอาด เตรียมไว้ตามกำหนด
- นำเนื้อฝรั่งสดใส่ลงในเครื่องปั่น เติมน้ำตาลฟรุกโตสไซรัปลงไป ปั่นให้ละเอียด
- เติมน้ำต้มสุกลงไปปั่นซ้ำ เทน้ำฝรั่งที่ได้ออกดื่มได้ทันที หรืออาจแช่ให้เย็นก่อนดื่ม (ถ้าชอบ)
สารอาหารที่ได้รับ
คาร์โบไฮเดรต 35.65 กรัม
ไขมัน 0.51 กรัม
โปรตีน 1.86 กรัม
พลังงาน 96.84 กิโลแคลอรี่
ข้อมูลจาก : หนังสือเมนูสบายใจ ต้านภัยเบาหวาน สำนักพิมพ์มติชน