5 เหตุผลที่ต้องมาเรียนกับ แบงค์ จิตสดชื่น
ผัดกะเพรารางวัลระดับโลก “เชฟแบงค์ กะเพรากายละเอียด” หนึ่งในเมนูยอดนิยม เป็นเมนูพื้นฐานที่ทุกร้านอาหารที่ต้องมี นอกจากเมนูข้าวผัดคือ “ผัดกระเพรา”!
แต่ผัดกระเพราอย่างไรให้โลกจำ ต้อง “เชฟแบงค์ กะเพรากายละเอียด” ปภากร นิยมทรัพย์ ร้านจิตสดชื่น จ.กาญจนบุรี มือผัดกะเพรารางวัลระดับโลก อร่อยจนคนทั่วโลกต้องยอมรับ จะมาสอนในวันอาทิตย์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2567
💢5 เหตุผลที่ต้องมาเรียนกับ แบงค์ จิตสดชื่น เจ้าของร้านที่ได้รับรางวัลระดับโลกจากเมนู “กะเพรากายละเอียด” เมนูง่าย ๆ แต่ได้ใจคนทั้งโลก
1.ดีกรีเชฟกะเพราระดับโลก นายปภากร นิยมทรัพย์ (แบงค์) อายุ 38 ปี เจ้าของร้านจิตสดชื่น ที่ได้รับรางวัลรองชนะเลิศใน “มหกรรมกะเพราเขย่าโลก” World Kaphrao Thailand Grand Prix 2023
2.เปิดสูตรละเอียดครั้งแรกกว่าที่ไหน มติชนอคาเดมีจะเปิดสูตรเมนูกะเพราระดับโลก ที่อร่อยจนคนทั่วโลกต้องยอมรับแบบละเอียดที่สุดครั้งแรกมากกว่าใคร
3.แนะนำการคัดสรรวัตถุดิบชั้นดี การคัดสรรวัตถุดิบชั้นดีมาเป็นส่วนผสมจะทำให้กะเพรามีความอร่อยที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งสิ่งนี้ทำให้เมนู กะเพรากายละเอียด สามารถคว้ารางวัลในการประกวดเวทีระดับโลกในครั้งนี้มาได้
4.มิติความเผ็ดที่แตกต่างจากผัดกะเพราทั่วไป มิติความเผ็ดจากพริกถึง 5 ชนิด ที่จะให้รสชาติความเผ็ดและกลิ่นหอมที่ต่างกัน เมื่อนำมาผสมกันจะให้ความเผ็ดที่แตกต่างจากเมนูผัดกะเพราทั่วไป
5.เพิ่มมูลค่าเมนูผัดกะเพรา สร้างมูลค่าจากเมนูผัดกะเพราธรรมดาง่าย ๆ ให้มีความพิเศษและน่าสนใจมากขึ้น เรียนจบนำไปต่อยอดเมนูกะเพราของที่ร้านได้
“เชฟแบงค์ กะเพรากายละเอียด” มือผัดระดับโลก
หนึ่งในเชฟหน้าใหม่แต่เก๋าด้วยประสบการณ์ ที่มติชนอคาเดมีเชิญมาเสริมทัพในปีนี้ เป็นมือรางวัลระดับโลก “เชฟแบงค์ กะเพรากายละเอียด” ปภากร นิยมทรัพย์ ร้านจิตสดชื่น จ.กาญจนบุรี
สอนในวันอาทิตย์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2567
สถานที่ : มติชนอคาเดมี ประชานิเวศน์1
ท่านละ 2,999 บาท
สนใจโทรสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 082-993-9097 / 082-993-9105