คอร์สสเต๊กสร้างอาชีพ ถ่ายทอดองค์ความรู้ตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ การปรุงสเต๊กเนื้อ หมู ไก่ ปลา การทำซอส เครื่องเคียง และการจัดจานอย่างมืออาชีพ โดย เชฟประชัน วงศ์อุทัยพันธุ์ ซึ่งผู้เรียนจะได้ เรียนรู้เทคนิคระดับร้านอาหาร การควบคุมรสชาติและต้นทุน เพื่อนำไปต่อยอดสร้างรายได้ เปิดร้าน หรือเพิ่มเมนูขายให้ธุรกิจได้ทันที
- สเต๊กเนื้อสันนอก
- สเต๊กปลาแซลมอนย่าง
- สเต๊กอกไก่อบ
- สเต็กพอร์คชอป
- มันบดกระเทียมชีส (องค์ประกอบในจาน)
- ผัดเห็ด (องค์ประกอบในจาน)
- ผัดผักโขม (องค์ประกอบในจาน)
- ผัดผักเนยกระเทียม (องค์ประกอบในจาน)
- ผัดผักน้ำน้ำหอย (องค์ประกอบในจาน)
- มันฝรั่งฟองดองต์ (องค์ประกอบในจาน อกไก่)
- มันฝรั่งผัดเนยหอมใหญ่ (องค์ประกอบในจาน แซลมอน)
- ซอสเกรวี่พริกไทยสด, ซอสฮันนี่มัสมาร์ต, ซอสกระเพรา, ซอสเกรวี่เห็ด, ซอสฟักทอง
- น้ำสต๊อก
- การควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะกับวัตถุดิบแต่ละชนิด เพื่อให้สเต๊กสุกพอดี ฉ่ำ และคงรสชาติ
- การจัดจานและองค์ประกอบ เพื่อยกระดับเมนูให้ดูพรีเมียมและขายได้ราคาสูงขึ้น
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
