หน้าร้อนแบบนี้ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการได้จิบสมูตตี้ผลไม้เย็น ๆ สดชื่นทั้งกายและใจ!คอร์สนี้เราได้รวบรวมสูตรสมูตตี้ผลไม้ยอดฮิต 15 เมนู ที่ขายดีตลอดกาลในทุกฤดูกาล โดยเฉพาะช่วงหน้าร้อนที่อากาศร้อนระอุ ทำให้เครื่องดื่มเย็น ๆ กลายเป็นตัวเลือกอันดับหนึ่งของลูกค้า
ในคอร์สนี้ ผู้เรียนจะได้เรียนรู้ตั้งแต่การเลือกผลไม้ที่เหมาะกับการปั่น การจัดสัดส่วนน้ำแข็ง น้ำเชื่อม และเนื้อผลไม้ เพื่อให้ได้เนื้อสมูตตี้ที่เนียน หอม เย็นสดชื่นแบบมืออาชีพ
พร้อมเทคนิคเสริม เช่น การแต่งหน้าเครื่องดื่มให้สวยงามน่ารับประทาน และเคล็ดลับการควบคุมต้นทุนเพื่อให้สามารถทำขายได้กำไรจริง
เรียนจบคอร์สนี้ คุณจะสามารถสร้างสรรค์เมนูสมูตตี้ได้หลากหลาย เพิ่มมูลค่าเมนูในร้าน และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน!
- แตงโมปั่น
- ส้มปั่น
- สตรอว์เบอร์รีปั่น
- มะพร้าวปั่น
- มะม่วงปั่น
- มะยงชิดปั่น
- เสาวรสปั่น
- กีวีปั่น
- กล้วยปั่น
- อโวคาโดปั่น
- แอปเปิ้ลปั่น
- ฝรั่งปั่น
- ลิ้นจี่ปั่น
- มะละกอปั่น
- องุ่นปั่น
- เคล็ดลับการควบคุมเวลา ความเร็ว และลำดับการใส่วัตถุดิบ เพื่อให้ได้เนื้อสมูตตี้เนียนนุ่ม ดื่มง่ายเหมือนร้านดัง
- การเลือกผลไม้ตามฤดูกาล พร้อมแนะนำผลไม้ทางเลือกหากหาผลไม้หลักไม่ได้
- การคำนวณอัตราส่วนน้ำ น้ำแข็ง และเนื้อผลไม้
- การคิดต้นทุนและตั้งราคาขายให้มีกำไรจริง
- เทคนิคการกำหนดราคาขายให้เหมาะสมกับกลุ่มลูกค้า
- แนะนำแหล่งซื้อวัตถุดิบคุณภาพดี ราคาประหยัด
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
