จากหน้าร้านสู่จัดเลี้ยงมืออาชีพ กระเพาะปลาปลาน้ำข้น สูตร เดิมทีเปิดหน้าร้านอยู่ย่านพิบูลย์วิทย์ ใกล้เซ็นทรัลพระราม 2 อยู่ในวงการอาหารมานานกว่า 20 ปี เริ่มต้นจากการขายก๋วยเตี๋ยวไก่มะระหน้าบ้าน จนกระทั่งสถานการณ์โควิด-19 เริ่มปรับเปลี่ยนมาขายกระเพาะปลา จนได้รสชาติที่ลงตัวและถูกปากลูกค้า รสชาติจัดจ้านถึงใจ ไม่ต้องปรุงเพิ่ม จากหน้าร้านมาสู่การขายออนไลน์ และรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ โดยยอดขายมีขั้นต่ำที่ 200 ชาม ใครอยากรู้เทคนิคการทำต้องห้ามพลาดหลักสูตรนี้เด็ดขาดนะคะ
- กระเพาะปลา
- น้ำซุปสูตรเด็ด
- เส้นหมี่ลวก
- เทคนิคการหั่นกระเพาะปลาให้ชิ้นพอดีคำน่าทาน
- เทคนิคการล้างทำความสะอาดกระเพาะปลาให้ไม่คาว ไม่มัน
- เทคนิคการจัดจานพร้อมเสิร์ฟ
- เทคนิคเคี่ยวน้ำซุปให้หอมเรียกลูกค้า
- เคล็ดลับการเตรียมกระเพาะปลาแห้งอย่างไรให้ไม่หืน
- การตั้งราคาขาย
- การคำนวณต้นทุน
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
