สอนโดยอ.เกียรติวุฒน์ ศาลากิจ
วันอาทิตย์ที่ 20 พฤษภาคม 2561
ราคา 2,140 บาท
____________________________________________________________________________
“กาแฟ” เป็นเครื่องดื่มที่ทำมาจากเมล็ดซึ่งได้จากต้นกาแฟ หรือที่มักเรียกว่า เมล็ดกาแฟคั่ว ในปัจจุบันมีการปลูกกาแฟมากกว่า 70 ประเทศทั่วโลก หลักสูตรนี้จะเน้นเรื่องการ ซื้อวัตถุดิบ การเตรียม สอนในขั้นตอนการชงกาแฟและสูตรกาแฟต่างๆ เทคนิคการเลือกเมล็ดกาแฟในการนำมาใช้ให้ถูกแต่ละเมนู และเทคนิคอีกมากมายที่เราไม่เคยรู้ ห้ามพลาดกันนะคะ
เมนู
– กาแฟสด
เทคนิคการทำ
– แนะนำวัตถุดิบ และการเตรียมวัตถุดิบ
– สอนการชงกาแฟแต่ละเมนู
เทคนิคการขาย
– สอนการคำนวณต้นทุน ราคาขาย และการเตรียมร้าน