สาวๆ หลายคนที่ชื่นชอบและสนุกกับการทำอาหาร แต่พอถึงคราวที่ต้องเก็บล้างทำความสะอาดทีไร เป็นต้องเหนื่อยใจกันทุกที วันนี้ไม่กังวลใจอีกต่อไป เพราะเรามีเคล็ดลับดีๆ ในการทำความสะอาดอุปกรณ์เครื่องครัวและเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวมาฝากกันค่ะ
ทำความสะอาดกระทะเคลือบด้วยเกลือ
หลายท่านอาจยังไม่ทราบว่า “เกลือ” นี่แหละค่ะ ที่ช่วยในการทำความสะอาดเจ้ากระทะเคลือบ ที่เรียกได้ว่าต้องระมัดระวังในการทำความสะอาดเป็นอย่างมาก เพราะอาจเกิดรอยขีดข่วนบนกระทะได้ง่าย วิธีการคือ นำเกลือป่นโรยลงบนกระทะ จากนั้นใช้ฟองน้ำนิ่ม ทำความสะอาดกระทะให้หมดคราบสกปรก
ตัวช่วยทำความสะอาดคราบดำบนหม้อด้วย “น้ำส้มสายชู”
หม้อสำหรับใช้ทำอาหาร ที่พอเวลาผ่านไป ก็เริ่มมีคราบดำติดอยู่ดูไม่สะอาดตา ซึ่ง “น้ำส้มสายชู” นี้เองที่เป็นตัวช่วยให้หม้อกลับมาขาวสะอาดกว่าเดิม วิธีการ หม้อที่ทำจากอะลูมิเนียม ให้นำน้ำส้มสายชูผสมกับขี้เถ้าแล้วนำมาขัดถูหม้อ คราบดำก็จะหมดไป
“น้ำมัน” ตัวช่วยชั้นดีในการทำความสะอาดมีด
การทำความสะอาดมีด ไม่ใช่แค่ล้างทำความสะอาดทั่วไปเหมือนจานชาม แต่ต้องมีการเช็ดถูด้วยผ้าชุบน้ำมันด้วยผ้าแห้ง เพียงเท่านี้มีดก็จะไม่เป็นรอยสนิม
ทำความสะอาด “ตะแกรงร่อนแป้ง” ด้วยน้ำอุ่นและฟองน้ำ
วิธีการทำความสะอาดตะแกรงร่อนแป้ง ทำได้ง่ายๆ ด้วยการเคาะเศษแป้งที่ติดอยู่ออกให้มากที่สุด จากนั้นนำไปแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 10 นาที แล้วนำไปล้างด้วยน้ำยาล้างจานโดยใช้ฟองน้ำนุ่มถูตะแกรงเบาๆ แล้วนำไปเช็ดด้วยผ้าสะอาด ผึ่งให้แห้ง
นอกจากการทำความสะอาดที่ถูกวิธีแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กัน คือการเลือกผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่ได้มาตรฐานและมั่นใจได้ว่าสะอาดจริง นำมาใช้ในการทำความสะอาดก็จะทำให้อุปกรณ์เครื่องครัวทุกชิ้น สะอาด คงทนและใช้ได้ยาวนาน
ที่มา : Tesco Lotus
