ดั้นด้นเที่ยว “หนองบัวลำภู” ทั้งแซ่บทั้งนัว “ส้มตำบุญรอด”

บ้านท่าลาด” ทำออกขายเป็นตัวๆ และเป็นปลาส้มที่ใช้เฉพาะเนื้อปลาปั้นเป็นก้อนแล้วคาดด้วยใบตองฉีกเป็นเส้นเล็กๆ เพื่อให้หยิบง่ายเรียก “ปลาส้มสายเดี่ยว”   ยังมี “หม่ำปลา” น่าซื้อมาลองชิม  ถัดจากนั้นยังมีของกินพื้นถิ่น ของป่า และสินค้าเกษตรนานาชนิดจาก “ตลาดห้วยเดื่อ” อยู่ในอำเภอเมือง มีข้าวของน่าซื้อหามากมายมาวางขาย เป็นของชาวบ้านทำเองและยังไม่เคยเห็นจากตลาดในเมือง ของป่าก็มีรังผึ้งพร้อมตัวอ่อน เห็ดป่าหลากชนิด แม่เป้ง แมงแคง แมลงต่างๆ ฯลฯ

หากเดินทางท่องเที่ยวตามที่บอกจนท้องกิ่วต้องแวะหาร้านอาหารกินสักมื้อ ของกินประจำถิ่นที่พลาดไม่ได้ คือ ส้มตำ  ต้องที่ร้าน “ส้มตำบุญรอด” ตั้งอยู่เยื้องๆ ร้านเจ มาร์ท ถ.ศรีคุณาธาร ต.หนองบัว อ.เมือง จ.หนองบัวลำภู หาไม่ยาก หากหลงทางสามารถสอบถามเอากับคนพื้นที่ได้ เป็นรู้จักทุกคน ร้านนี้เป็นร้านค่อนข้างใหญ่พื้นที่กว้างขวาง แต่บริการรวดเร็วทันใจ เมนูอาหารมีให้เลือกจนตาลาย ตั้งแต่อาหารอีสานขึ้นชื่อจำพวกส้มตำ ก็มีสารพัดตำเลือกกันไม่ไหวเรียงมาเป็นหน้ากระดาน ตำไทย ตำลาว ตำมั่ว ตำป่า ตำถั่ว ตำข้าวโพด ส้มตำของที่ร้านนี้รสชาติเผ็ดจัดจ้านออกไปทางหวานนิดหน่อย ขึ้นอยู่กับชนิดของตำด้วย  ส่วนปลาร้านั้นนัวดี

อาหารขึ้นชื่อของร้านที่ต้องสั่งก็มี ไก่ย่าง ที่ย่างได้พอดีๆ สุกเนื้อแน่นหนังแห้งกรอบสไตล์ไก่ย่างเขาสวนกวาง ซี่โครงหมูย่างกินกับข้าวเหนียวอร่อยมาก คอหมูย่างก็เช่นกัน กินจนข้าวเหนียวหมดกระติ๊บไม่รู้ตัว ตามด้วยปลานิลเผาตัวใหญ่เสิร์ฟในสไตล์เมี่ยงแป๊ะซะพร้อมผักสดนานาชนิด และเส้นขนมจีน หากยังไม่สะใจ ยังมีเมนูสั่งได้อีก เช่น ตับหวาน ต้มปลานิล แกงอ่อม หอยแครงลวก หอยนางรมก็มี ฯลฯ ส่วนราคาก็สมน้ำสมเนื้อ ไม่แพงเกินหน้าตาของอาหารแต่ละจาน  หากไปถึงหนองบัวลำภูแล้วลองหยิบโทรศัพท์กดหมายเลขสอบถามเอาเองได้ เบอร์ 042-312930 เปิดบริการทุกวัน ไปกินแล้วจะติดใจ ต้องไปแล้วไปอีก