ปลากระเทียม เมนูง่ายๆ จานเดียวจบ

ส่วนผสมปลากระเทียม

• ปลานิลหั่นลูกเต๋า
• กระเทียม
• พริกไทย
• เกลือหิมาลัย
• งาม่อน
• น้ำมันหมู

วิธีทำ

1. หมักปลาเกลือพริกไทยงาม่อน
2. ทอดในน้ำมันจนเหลืองพักไว้
3. ตั้งน้ำมันทอดกระเทียมจนเหลือง แล้วนำมาราดปลา

ที่มา : แม่บ้าน