เปิดสูตร “ขนมปังหน้าหมู” เมนูทำง่ายๆ อร่อยได้ทั้งครอบครัว

Recipes สูตรอาหาร

เพราะบางครั้งการทำอาหารก็สามารถเป็นกิจกรรมครอบครัวได้ วันนี้เสนอเมนู ขนมปังหน้าหมู ทำง่ายมากแถมอร่อย วัตถุดิบไม่ยุ่งยากทุกบ้านต้องมี มาลงมือทำกันเลยดีกว่าค่ะ

วัตถุดิบ

  • เนื้อหมูบด
  • น้ำตาลทราย
  • น้ำส้มสายชู
  • น้ำมัน
  • พริกไทย
  • ซอสปรุงรส
  • หอมแดง
  • พริกชี้ฟ้า
  • เกลือผงปรุงรส
  • รากผักชี
  • กระเทียม
  • ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์
  • แตงกวา
  • ไข่ไก่


วิธีทำ

เรามาทำส่วนของหน้ากันก่อนค่ะ

  • นำรากผักชี กระเทียมและพริกไทยมาโขลกให้เข้ากันก่อน
  • เสร็จแล้วนำหมูบดมาปรุงรส ใส่เกลือ พริกไทย ซอส ไข่ไก่ และรากผักชีที่เราโขลกไว้ นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน

มาทำส่วนของน้ำอาจาด

  • ตั้งหม้อด้วยไฟอ่อนตามด้วยน้ำส้มสายชูลงไป ต่อด้วยน้ำตาลทรายและเกลือต้มจนกลิ่นน้ำส้มสายชูจางลงแล้วนำไปพักไว้
  • หั่นแตงกวา หอมแดง และพริกใส่ชาม ราดด้วยน้ำส้มที่เตรียมไว้
  • นำขนมปังฟาร์มเฮ้าส์มาหั่นเป็น 4 ส่วน
  • นำหมูบดที่หมักไว้มาทาบนหน้าขนมปัง
  • ตั้งไฟอ่อนพอประมาณ นำลงทอดให้เหลืองกรอบ เป็นอันเสร็จ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

"ขนมปังหน้าหมู" เมนูวันหยุดทำง่ายๆ อร่อยทั้งครอบครัว

วันหยุดแบบนี้เข้าครัวทำของอร่อยกินกันดีกว่า "ขนมปังหน้าหมู" เมนูวันหยุดทำง่ายๆ อร่อยทั้งครอบครัว #Happydish #ขนมปังหน้าหมู

โพสต์โดย Khaosod – ข่าวสด เมื่อ วันศุกร์ที่ 24 สิงหาคม 2018

สนใจเรียนทำอาหาร
ดูได้ที่ www.matichonacademy.com
หรือดูตารางเรียนประจำเดือนได้ที่นี่ >ตารางเรียน
หรือติดตามอัพเดทเรื่องราวอาหารและไลฟ์สไตล์สนุกๆได้ที่
Facebook : MatichonAcademy