เปิดสูตร “แกงส้มดอกแค” แบบฉบับผสมผสานน้ำพริกแกงส้มภาคกลางกับภาคใต้

Recipes สูตรอาหาร

เวลามีดอกแคเยอะไม่รู้จะเอาไปทำอะไร เมนูที่หลายคนนึกถึงเลยก็คือ “แกงส้มดอกแค” โดยสูตรนี้จะแกงพร้อทเนื้อปลาเป็นชิ้นๆ แบบแกงส้มใต้ ใช้น้ำพริกแกงส้มใต้ผสมกับน้ำพริกแกงส้มภาคกลาง