ตามมาดู “สมุนไพร” ชนิดไหนช่วยดูแล “หัวใจ” ให้คุณ

Health สุขภาพดีๆ

ปัญหาสุขภาพและโรคภัยต่างๆ ไม่ใช่เรื่องไกลตัวเลยนะคะ วันนี้เราชวนคุณมาดูแลอวัยวะสำคัญอย่าง “หัวใจ” ด้วยการรับประทานพืชผักสมุนไพร ที่มีประโยชน์ในการดูแลหัวใจเป็นเลิศ มาดูกันว่า ผักและสมุนไพรชนิดใดบ้าง ที่จะช่วยบำรุงหัวใจของคุณให้แข็งแรง

“กระเทียม” ยอดเยี่ยมสำหรับหัวใจ
หากพูดถึงสมุนไพรที่ช่วยบำรุงหัวใจ ต้องนึกถึงกระเทียมเป็นอันดับแรกๆ เลยนะคะ เพราะการรับประทานกระเทียมช่วยลดโอกาสการอุดตันของไขมันในหลอดเลือดได้  เนื่องจากสารในกระเทียมช่วยให้เส้นเลือดมีความยืดหยุ่นและลดแรงดันโลหิตได้ดี อีกทั้งการใส่กระเทียมลงไปในอาหารที่มีน้ำมันสูง ยังช่วยลดการอุดตันของไขมันหลอดเลือดลงได้ถึง 50% เลยทีเดียว แค่เพียงรับประทานกระเทียมบ่อยๆ ก็ดีต่อใจแล้วล่ะค่ะ

เพิ่มธาตุเหล็กบำรุงหัวใจด้วย “ใบบัวบก”
ใบบัวบกไม่ได้เอาไว้กินแค่ตอนช้ำในเท่านั้นนะคะ เพราะถ้าเป็นเรื่องของหัวใจ ใบบัวบกก็ช่วยบำรุงได้เหมือนกัน เนื่องจากใบบัวบกมีปริมาณธาตุเหล็กสูง ซึ่งธาตุเหล็กเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยบำรุงหัวใจ และยังมีช่วยในการบำรุงเลือดอีกด้วย

“หัวหอม” จอมบำรุง
ไม่ว่าจะเป็นหอมหัวแดง หรือ หอมหัวใหญ่ ต่างก็มีข้อดีในการช่วยบำรุงเลือดและหัวใจได้เหมือนกันค่ะ เนื่องจากในหัวหอมมีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยยับยั้งไม่ให้เกล็ดเลือดรวมตัวจนแข็งแล้วไปอุดตันตามเส้นเลือด จึงทำให้ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้ อีกทั้งหัวหอมยังช่วยลดระดับของ แอลดีแอล คอเลสเตอรอล (LDL cholesterol) ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลชนิดเลว ที่เป็นตัวการก่อให้เกิดโรคหัวใจอีกด้วย ใครที่รู้ตัวว่ามีคอเลสเตอรอลในร่างกายสูง ก็อย่าลืมรับประทานหัวหอมกันบ่อยๆ นะคะ

บำรุงหัวใจได้จริงต้อง “ขิง” เลย
เป็นสมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่มีฤทธิ์อุ่น จึงช่วยกระตุ้นให้การไหลเวียนของเลือดให้ดีขึ้น นอกจากนี้ขิงยังช่วยลดโอกาสการก่อตัวของ fibrin ที่เป็นโปรตีนชนิดหนึ่งที่ทำให้เลือดแข็งตัว หรือจับตัวเป็นลิ่มเลือด ซึ่งอาจจะไปอุดหลอดเลือดได้ นอกจากนี้ขิงยังมีฤทธิ์บำรุงหัวใจ ช่วยลดความดันเลือด และคอเลสเตอรอลอีกด้วย

เสริมหัวใจให้แข็งแรงด้วย “ดอกคำฝอย”
น้ำต้มจากดอกคำฝอยสามารถนำมาดื่มเพื่อช่วยป้องกันโรคหัวใจ และรักษาหลอดเลือดได้เช่นกัน เนื่องจากน้ำมันดอกคำฝอยจะช่วยลดการจับตัวของเกล็ดเลือดได้ค่ะ  และจากการศึกษายังพบว่าดอกคำฝอยมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยาที่สนับสนุนในการรักษาโรคหัวใจ เช่น ช่วยทำให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจมากขึ้น ป้องกันหัวใจเต้นผิดจังหวะ การขาดเลือดของหัวใจ และสภาวะหัวใจตีบแคบลง ดอกคำฝอยจึงเป็นสมุนไพรที่ช่วยป้องกันโรคหัวใจได้ดีค่ะ

“พริก” เม็ดเล็กแต่ประโยชน์ยิ่งใหญ่
ใครชอบทานเผ็ดอยู่แล้วต้องแฮปปี้แน่นอน เพราะสารแคปไซซินในพริกที่เป็นตัวให้ความเผ็ด มีส่วนช่วยทำให้หลอดเลือดขยาย ช่วยละลายลิ่มเลือด ลดการหดตัวของเส้นเลือด ลดการจับกลุ่มของเกล็ดเลือด และยับยั้งการดูดซึมไขมันในเส้นเลือด ซึ่งทั้งหมดนี้จะส่งผลให้หัวใจสามารถสูบฉีดเลือดไปใช้ได้สะดวก และยังช่วยลดการอุดตันตามหลอดเลือดด้วยค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะกับพืชผักสมุนไพรดีๆ ที่ช่วยบำรุงหัวใจของเราให้แข็งแรง แถมยังหาไม่ยากอีกด้วย แต่นอกเหนือจากนี้ เรายังต้องรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ และหมั่นออกกำลังกายสม่ำเสมอ เพื่อสุขภาพที่ดีนะคะ

ที่มา : บล็อกเล่าเก้าสิบ