ฤดูร้อนของประเทศไทยเวียนมาอีกครั้ง สิ่งที่ต้องระวังนอกเหนือจากอากาศร้อนระอุแล้วก็เห็นจะเป็นเรื่องของ “อาหาร” ที่อุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้จุลินทรีย์หลายชนิดเติบโตได้ดี อาหารหลายอย่างจึงบูดเสียได้เร็วกว่าปกติ หากไม่ระวังก็เสี่ยงต่ออาหารเป็นพิษได้
ลองมาดูกันว่า 10 เมนูที่ควรระวังเป็นพิเศษในช่วงหน้าร้อนนั้นมีอะไรบ้าง
