รับมือโรคหอบหืดด้วยพริกหยวก

Food Story อาหาร

โรคหอบหืดเป็นโรคเกี่ยวกับทางเดินหายใจที่จะมีความรุนแรงมากขึ้นในช่วงฤดูหนาวที่มีอากาศเย็น ซึ่งทำให้เชื้อแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำคอ โพรงจมูก และระบบทางเดินหายใจ สามารถรุกล้ำเข้าสู่หลอดลมและลงปอดได้ง่าย และทำให้อาการของโรครุนแรงขึ้น

แต่อาการเหล่านี้สามารถรับมือได้ด้วยการรับประทานพริกหยวก ซึ่งเป็นพืชประจำฤดูหนาวอีกชนิดหนึ่ง เพราะในพริกหยวกนั้น อุดมไปด้วยวิตามินซี ที่ช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ อันเป็นสาเหตุหนึ่งอาการของโรคหอบหืด โดยวิตามิน C ในพริกหยวกจะเข้าไปทำหน้าที่ จับตัวกับอนุมูลอิสระเหล่านั้นเพื่อให้มีค่าเป็นกลาง และทำให้ระบบทางเดินหายใจทำงานได้ดีขึ้น

ที่มา : แม่บ้าน