“กล้วย” ผลไม้ที่หาทานได้ง่ายในบ้านเราแถมยังมีให้เลือกหลายชนิดทั้งกล้วยหอม กล้วยน้ำว้า กล้วยไข่ นอกจากทานเป็นผลไม้แล้ว กล้วยแต่ละชนิดยังนำไปทำขนมอร่อยๆ ได้อีกด้วย ซึ่งประโยชน์ที่ได้จากกล้วยนั้นหลายคนอาจจะบอกว่าช่วยขับถ่าย อิ่มท้อง วิตามินซีสูง แต่จริงๆ แล้วประโยชน์ที่ได้ก็จะแตกต่างตามแต่ละชนิดของกล้วย แต่ในครั้งนี้เราขอเลือก “กล้วยหอม” มาครีเอทเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ มีเมนูอะไรบ้าง มาดูกันเลยดีกว่าค่ะ
1. กล้วยหอม เมนูง่ายๆ ได้ประโยชน์
หยิบขึ้นมาแล้วทานเลย พกพาไปที่ไหนก็สะดวกทานได้ทั้งตอนเย็น หรือก่อนออกกำลังกายเพราะมันช่วยให้คุณมีแรงและสามารถออกกำลังกายได้นานขึ้น ไม่เชื่อก็ต้องลองดู!
2. กล้วยสมูทตี้ (Smoothie) เครื่องดื่มสีสวยที่ได้จากธรรมชาติล้วนๆ เพียงแค่ใช้กล้วยหอม ปั่นกับนมสด ให้ละเอียด เติมรสหวานอีกสักหน่อยด้วยน้ำเชื่อม หรือหากรักสุขภาพก็สามารถใช้น้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมได้ นอกจากจะเป็นความหวานที่ได้จากธรรมชาติแล้ว ยังมีประโยชน์ที่ช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น
3. บานอฟฟี่ ขนมแสนอร่อยจากกล้วยหอมที่ใครๆ ก็ชอบ
เพราะนอกจากรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวระหว่างพาย กล้วยหอม คาราเมล และวิปครีมแล้ว วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ใครที่เพิ่งเริ่มทำขนมใหม่ๆ สามารถเริ่มที่เมนูนี้ได้เลย เพียงนำบิสกิตไปปั่นหรือใส่ถุงทุบให้ละเอียด ตักส่วนผสมบิสกิตลงในโหลแก้ว ตามด้วยคาราเมลเกลี่ยให้สวยงาม วางกล้วยหั่นแว่นลงไป ตักส่วนผสมสลับชั้นให้สวยงาม แต่งด้วยวิปครีมและนำไปแช่เย็น
4. กล้วยกับซีเรียล ถือเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของคุณหนูๆ
เพียงแค่เทคอร์นเฟลกหรือซีเรียลลงถ้วย ใส่นมสดเย็นๆ เติมกล้วยหอมและผลไม้อื่นๆ แค่นี้ก็ได้อาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยด้วยนะ
5. กล้วยหอมเคลือบช็อกโกแลต
เมนูนี้สามารถชวนเด็กๆ มาช่วยกันทำ เพียงแค่หั่นกล้วยหอมแล้วเสียบไม้เตรียมไว้ จากนั้นก็ให้เด็กๆ เอาไปชุบกับช็อกโกแลตและนำไปแช่ตู้เย็นพอเริ่มแข็งตัว เพิ่มความอร่อยด้วยการโรยท็อปปิ้งตามความชอบได้เลย
เห็นมั้ยว่ากล้วยหอม 1 หวี สามารถสร้างสรรค์เมนูได้หลากหลายเมนู ดังนั้นพยายามกินกล้วยหอมให้ได้ทุกวันก็จะดีต่อร่างกาย ขึ้นชื่อว่าผลไม้ ถ้าทานในปริมาณที่พอเหมาะ ยังไงก็ได้ประโยชน์มากกว่าโทษอยู่ดี
ขอบคุณข้อมูลจาก
https://health.kapook.com/view166598.html
