5 เมนูอิ่มสบายท้อง แคลอรี่น้อย กินได้ทุกมื้อ ไม่ต้องกลัวอ้วน

Food Story อาหาร

สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและมองหาเมนูอิ่มอร่อยสบายท้อง ไม่เพิ่มน้ำหนัก ให้แคลเบาๆ แต่รสชาติดี พร้อมให้คุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน สามารถทานได้ทุกมื้อแบบไม่ต้องกลัวอ้วน ขอแนะนำ 5 เมนูอาหารต่อไปนี้ ซึ่งเป็นเมนูที่คุณสามารถทำทานเองที่บ้านอีกด้วย ซึ่งเมนูอาหารลดน้ำหนักเหล่านั้นก็มีดังนี้

1. สลัดผัก+เนื้อสัตว์
สลัดผักกับเนื้อสัตว์ คุณควรเลือกเป็นผักที่ให้คุณค่าทางไฟเบอร์ วิตามิน และสารอาหารต่าง ๆ ที่ครบถ้วน รับประทานง่าย พร้อมการทานคู่กับเนื้อสัตว์ที่ให้ประโยชน์ด้านโปรตีนและไขมันดี เช่น เนื้อปลาทะเลและเนื้ออกไก่ หรืออาจจะใส่กุ้งสดลงไป 2-3 ตัว เพื่อเพิ่มโปรตีนที่มากขึ้น ส่วนน้ำสลัดขอแนะนำเป็นน้ำสลัดสูตรมาโยหรือน้ำสลัดสูตรงาดำและงาขาวของญี่ปุ่น ที่ให้ทั้งความหอม อร่อย และน้ำตาลไม่สูงจนเกินไป โดยเมนูนี้ให้พลังงานเพียงแค่ 100 แคลอรี่เท่านั้น

2. น้ำพริก+ผัก+ไข่ต้ม
น้ำพริกปลาทูรสชาติอร่อยแบบสูตรน้ำพริกคลีนที่ไม่เผ็ดมาก ไม่หวาน และไม่เข้มจนเกินไป เน้นใส่เนื้อปลาทูเพื่อเพิ่มความอร่อย มีรสชาติเผ็ดกลาง รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ, ผักต้ม และไข่ต้ม 1 ฟอง ให้พลังงาน 150 แคลอรี่เท่านั้น

3. ข้าวต้มเครื่องสูตรคลีน
ข้าวต้มเครื่องสูตรคลีน คุณสามารถเลือกเป็นหมูสับ, ไก่สับ หรือกุ้งสดได้ตามความต้องการ ผสมกับข้าวสวยและน้ำซุป โดยน้ำซุปจะเป็นน้ำสต๊อกจากการต้มด้วยกระดูกไก่ ไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆ มากนัก ใช้เพียงแค่ความหอมหวานของน้ำกระดูกไก่เท่านั้น พร้อมการใส่เครื่องเทศอย่างกระเทียมเจียวและผักที่มีคุณค่าอย่างตั้งฉ่าย ผักชี ต้นหอม ใส่เครื่องปรุงเพียงแค่เล็กน้อย ให้ความอร่อยเพียง 150-200 แคลอรี่เท่านั้น

4. แกงจืดตำลึงหมูสับ
อีกหนึ่งเมนูครองใจคนลดน้ำหนัก คือ แกงจืดตำลึงหมูสับ ซึ่งตำลึงต้มกับหมูสับจะให้ความหอมอร่อย เคี้ยวเพลิน ทั้งยังหอมน้ำซุปต้มกระดูกหมู ส่วนเนื้อหมูให้ใช้เป็นเนื้อล้วน ไม่ผสมมันหมู รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วอร่อยมาก ให้พลังงานเพียงแค่ 150 แคลอรี่เท่านั้น

5. สเต๊กปลาแซลมอน
สเต๊กปลาแซลมอนเป็นอีกหนึ่งสูตรอร่อยที่จะให้คุณค่าทางสารอาหารแก่คุณสูง เพราะเนื้อปลาแซลมอนมีโอเมก้า 3 และโปรตีนสูง พร้อมการใช้เครื่องเทศอย่างพริกไทยดำมาเป็นตัวช่วยเพิ่มคุณค่าและใช้น้ำมันมะกอกในการทำ จึงเพิ่มไขมันดีให้มากขึ้น แคลอรี่เพียงแค่ 150 แคลอรี่เท่านั้น

สำหรับผู้ที่ต้องการเมนูอิ่มท้อง อร่อยง่าย และแคลอรี่น้อย รับประทานอร่อยได้ดีทุกวัน ไม่ต้องกลัวอ้วน คุณสามารถนำทั้ง 5 เมนูนี้ไปทำเพื่อรับประทานให้สุขภาพดีอย่างมั่นใจได้เลย

ที่มา : Sanook