เรียนมาตั้งแต่ชั้นประถมว่าผลไม้มีประโยชน์ มีใยอาหารช่วยชะลอการดูดซึม มีน้ำตาล วิตามิน และแร่ธาตุหลายชนิด ช่วยสร้างสมดุลของระบบในร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ ต้านความแก่ ต้านโรคภัย
แล้วกินผลไม้มากๆ เยอะๆ มีประโยชน์จริงหรือ?
เคยได้ยินไหมว่า ทุกสิ่ง มากไปก็ไม่ดี น้อยไปก็ไม่ดี แล้วกินกำลังพอดีอยู่ที่ปริมาณเท่าไหร่กันแน่ ที่นี่มีคำตอบ
ทุกมื้ออาหาร ควรกินผลไม้1ส่วน ฉะนั้นใน1วัน ควรกินให้ได้ 3-5ส่วน
ผลไม้1ส่วน มีคาร์โบไฮเดรต 15 กรัม พลังงาน60กิโลแคลอรี มาเป็นตัวเลขทางวิทยาศาสตร์ แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าต้องกินผลไม้อะไร ยังไง เท่าไหร่ จะให้กระเพาะอาหารคำนวณเองไม่ได้ด้วยสิ?
ดูทางนี้เลย รับรองเข้าใจง่าย
ผลไม้ขนาดเล็ก เช่น องุ่น ลองกอง ลำไย ลิ้นจี่ สตรอว์เบอร์รี 1ส่วน เท่ากับ 6-8 ผล
ผลไม้ขนาดกลาง เช่น กล้วย ส้ม ชมพู่ ละมุด พุทรา แอปเปิล 1ส่วน เท่ากับ 1-2 ผล
ผลไม้ขนาดใหญ่ เช่น แตงโม สับปะรด มะละกอ แคนตาลูป 1 ส่วน เท่ากับ 6-8 ชิ้นคำ
ส่วนผลไม้อื่นๆ เช่น เงาะ หรือ มังคุด 4 ผลเท่ากับ 1 ส่วน , แก้วมังกร ฝรั่ง มะม่วง1ส่วนเท่ากับ ½ ผล ,
ส่วนทุเรียน 1 ส่วนเท่ากับ ½ เม็ดกลาง , ขนุน2ยวง ส้มโอ2กลีบ จึงจะเท่ากับ 1ส่วน
แจกแจงยุบยับหน่อย เพราะประเทศไทยเป็นเมืองอู่ข้าวอู่น้ำ อุดมสมบูรณ์ไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิด
คำนวณให้ดูง่าย ทำให้กินง่าย สุขภาพดีไปด้วยกันนะจ๊ะ
