คุกกี้ยอดฮิต

สอนโดย อ.กฤษณะ  ยุคะลัง
วันเสาร์ที่ 25 พฤษภาคม 2562
ราคา 1,599 บาท

สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124

Mobile : 08-2993-9097, 08-2993-9105   line : @matichonacademy

  ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าขนมอย่างคุกกี้เนยสด คุกกี้พีนัทบัตเตอร์ และคุกกี้ข้าวโอ๊ต เป็นเมนูที่อร่อยกินได้ไม่เคยเบื่อ ไม่ว่าจะยุคไหนสมัยใดก็ยังเป็นคุกกี้ยอดฮิตอยู่เสมอ ด้วยความกรอบ หอม อร่อย เข้ากันดีกับเครื่องดื่มร้อนอย่างชา กาแฟ หรือโกโก้ จะทำไว้กินเอง หรือจะทำเป็นของขวัญให้คนอื่นก็ได้ แถมยังต่อยอดสร้างอาชีพได้อีก
 
เมนู
– คุกกี้เนยสด
– คุกกี้ข้าวโอ๊ต
– คุกกี้พีนัตบัตเตอร์

เทคนิคการทำ
– แนะนำการใช้อุปกรณ์ และวัตถุดิบที่เป็นส่วนผสม
– เทคนิคการทำคุกกี้แต่ละชนิด
– เทคนิคการบีบแป้งคุกกี้ให้เป็นลวดลายที่สวยงาม
– เทคนิคการอบในเวลาและอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้ได้คุกกี้ที่กรอบกำลังดี

 
เทคนิคการขาย
– สอนการคำนวณต้นทุนกำไรเบื้องต้น บรรจุภัณฑ์ และการขาย

อัพเดทคอร์สเรียนก่อนใคร คลิกไลน์ มติชนอคาเดมี!!

 

บทความก่อนหน้านี้ไฮโดรโปนิกส์ ผักเงินล้าน
บทความถัดไปFamily’s Sunday “Berry Cheesecake”