จากชีวิตนักกีฬามืออาชีพในสนามกอล์ฟ สู่เส้นทางใหม่ในโลกธุรกิจอาหาร เริ่มต้นจากศูนย์ ไม่มีแบรนด์ ไม่มีหน้าร้าน ไม่มีทีมงาน ไม่มีใครช่วยสร้างให้ ทุกอย่างเริ่มจากตัวคนเดียวล้วนๆ แต่ด้วยความมุ่งมั่น ความตั้งใจ และการไม่ยอมแพ้ ทำให้สามารถปั้นแบรนด์ “บ้านปูไข่ดอง” ให้กลายเป็นธุรกิจที่เติบโตแบบก้าวกระโดด มียอดขายทะลุเก้าหลักต่อปี สร้างชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จักในวงการอาหารทะเลออนไลน์อย่างรวดเร็ว มาวันนี้เจ้าสมุทร เชฟตัวพ่อแห่งวงการซีฟู้ดไทย
กลับมาอีกครั้ง พร้อมเปิดสูตรลับเมนูธรรมดาแต่ขายดีแบบถล่มทลาย “ข้าวต้มเงินล้าน” เมนูที่สามารถเปลี่ยนชีวิตคนธรรมดาให้กลายเป็นเจ้าของกิจการที่มีรายได้มั่นคง ในคอร์สนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกขั้นตอน ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ที่ไม่มีพื้นฐาน หรือเจ้าของร้านอาหารที่อยากขยายธุรกิจให้โตยิ่งขึ้น นี่คือโอกาสที่คุณไม่ควรพลาด มาเรียนรู้จากของจริง เปิดสอนแค่ปีละครั้ง ห้ามพลาด
- ข้าวต้ม (รวมทะเล ปลา,กุ้งแชบ๊วย,หมึกหอม,หอยนางรม)
- ข้าวต้มแห้ง (รวมทะเล ปลา,กุ้งแชบ๊วย,หมึกหอม,หอยนางรม)
- เทคนิคการทำข้าวต้มหมูสับ
- ปลาหมอทะเลลวกจิ้ม พร้อมน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
- ต้มยำหัวปลาหมอทะเลหม้อไฟ
- เทคนิคการล้างทำความสะอาด
- การเลือกวัตถุดิบทะเลสดๆคุณภาพเยี่ยม
- เคล็ดลับการเตรียมวัตถุดิบให้สดสะอาดไร้กลิ่นคาว
- เทคนิคเคี่ยวน้ำซุป
- เทคนิคการจัดจานพร้อมเสิร์ฟ
- เทคนิคการปรุงรสให้อร่อยถึงใจลูกค้า
- เทคนิคเคี่ยวน้ำซุป
- เทคนิคการปรุงรสให้อร่อยถึงใจลูกค้า
- การจัดการต้นทุน การตั้งราคา
- กลยุทธ์การสร้างแบรนด์ให้ปังบนโลกออนไลน์
- แลกเปลี่ยนประสบการณ์ของการทำธุรกิจร้านอาหารในยุคปัจจุบัน
1.สมัครเรียนผ่านช่องทางแชตเฟซบุ๊กหรือไลน์
แจ้งชื่อ-นามสกุล, ที่อยู่, เลขบัตรประจำตัวประชาชน และเบอร์โทรติดต่อกลับ
2.สมัครเรียนผ่านช่องทางโทรศัพท์
เบอร์โทรศัพท์ 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124
หรือ 08-2993-9097, 08-2993-9105
หลังจากสมัคร เจ้าหน้าที่จะติดต่อกลับเพื่อแจ้งรายละเอียดการชำระเงินในวันใกล้เรียนอีกครั้ง
*กรณีต้องการเลื่อนหรือยกเลิกคอร์สเรียน ต้องแจ้งล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน ในกรณีที่ชำระเงินค่าเรียนเข้ามาแล้ว ไม่มาเรียนโดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า ทางศูนย์อาชีพฯ ขออนุญาตตัดสิทธิ์การเรียนทุกกรณี
*ทางศูยน์อาชีพฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม
