ข้าวซอยไก่ น้ำเงี้ยวหมู ต้นตำรับล้านนา

หลักสูตร ข้าวซอยไก่ น้ำเงี้ยวหมู ต้นตำรับล้านนา

สอนโดย อ.นิรมล พุทธาศรี

วันเสาร์ที่ 7 เมษายน 2561

เวลา 09:00 – 15:00 น.

 

ราคา 1,605 บาท


 

 

ข้าวซอยไก่

  ข้าวซอย คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า “ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ” เป็นอาหารที่คล้ายเส้นบะหมี่ ในน้ำซุปที่ใส่เครื่องแกง รสจัดจ้าน มีเครื่องเคียงได้แก่ ผักกาดดอง หอมแดง และมีเครื่องปรุงรส เช่น พริกผัดน้ำมัน น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล ในตำรับดั้งเดิมเนื้อที่ใช้เป็นเนื้อไก่หรือเนื้อวัว ทางศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชน จึงได้นำเอาหลักสูตร “ข้าวซอยไก่” มาเปิดการเรียนการสอนเพราะทาง อ.นิรมล ไม่ธรรมดาจริงๆ ข้าวซอยสูตรเด็ด ที่มาเปิดสอนกันอย่างจุใจ และขั้นตอนในการทำตั้งแต่พื้นฐานจนถึงเปิดร้านของตัวเองได้กันเลย ห้ามพลาดครับเรามีแต่หลักสูตรดีๆ มาให้คุณแน่นอนจ้าาาา

 

บทความก่อนหน้านี้ผัดไทย หอยทอด ออส่วน
บทความถัดไปขนมครกสองแคว