ขนมปังไส้ทะลัก

สอนโดย อ.เกษราภรณ์ รอดไหม
วันอาทิตย์ที่ 23 กุมภาพันธ์ 2562
ราคา 2,140 บาท

สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124                          Mobile : 08-2993-9097, 08-2993-9105 line : @matichonacademy

สำหรับคนที่กำลังมองหาสูตรขนมปังนุ่มๆ ไส้เยิ้มๆ ต้องนี่เลย “ขนมปังไส้ทะลัก” ทานคู่กับชา กาแฟ ฟินอย่าบอกใคร

อ.เกษราภรณ์ รอดไหม ดีกรี อาจารย์สอนเบเกอรี่มหาวิทยาลัยชื่อดังมานานกว่า 20 ปี ปัจจุบันเป็นเจ้าของ “เพจไข่น้อยร้อยล้าน” ขายขนมออนไลน์ ที่มียอดออเดอร์เข้ามาอย่างต่อเนื่อง จะมาบอกเคล็ดลับการทำขนมปังและตัวไส้แบบถูกใจคนทาน

อ.เกษราภรณ์ บอกว่า จุดเด่นของขนมปังไส้ทะลัก อยู่ที่แป้งนุ่ม ไม่ใส่สารเสริมใดๆ และไส้ที่มีความเข้มข้น หวาน มัน กำลังดี

“ขนมปังไส้ทะลัก นอกจากไม่ใส่สารเสริมแล้ว เรามีวิธีเช็คแป้งว่าอบยังไง ให้แป้งขึ้นพอเหมาะ ที่สำคัญขนมปังของเราเวลานำไปแช่ตู้เย็นแล้วจะไม่แข็ง สามารถคืนตัวและทานได้เหมือนเดิม” อ.เกษราภรณ์ เผย

สำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรขนมปังที่ใช่ “ขนมปังไส้ทะลัก” นี่ล่ะคือคำตอบที่แท้ทรู

 เมนู
– ไส้สังขยา
– ไส้ชาไทย

 เทคนิคการทำอาหาร
– แนะนำวัตถุดิบ และการเตรียมวัตถุดิบ
– สอนเทคนิคการทำแป้ง
– สอนการทำไส้สังขยาและไส้ชาไทย

เทคนิคการขาย
– สอนการคำนวณต้นทุน ราคาขาย และการเตรียมร้าน

อัพเดทคอร์สเรียนก่อนใคร คลิกไลน์ มติชนอคาเดมี!!

    

บทความก่อนหน้านี้สเต๊กเศรษฐี 49 บาท
บทความถัดไปไอศกรีมกะทิสด