หน้าแรก Demo Class ครัวสาธิต

Demo Class ครัวสาธิต

‘ขนมจีนน้ำยาเป็ด’เมนูมหัศจรรย์ ‘เชฟน้อย’สุดยอดเชฟอาหารไทยคอนเฟิร์ม

เมนูขนมจีนน้ำยาเป็ด เมนูเด็ดที่ เชฟน้อย - สุรศักดิ์ คงสวัสดิ์ สุดยอดเชฟอาหารไทยตำรับชาววัง ดีกรีหัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารไทยเบญจรงค์ โรงแรมดุสิตธานี เลือกมาสอนที่มติชนอคาเดมีในโอกาสครบรอบ 23 ปี ขนมจีนน้ำยาเป็ด ที่ใครหลายคนบอกว่าแปลก แต่เชฟน้อยการันตีว่าสูตรนี้เด็ดจริง ทั้งเป็ดและขนมจีนน้ำยาเข้...

เปิดคอร์สพิเศษ “เฮียจกบอกทางรวย 3 เมนูเด็ด ข้าวต้มกระดูกหมู-ข้าวผัดขี้เมา-ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ”...

แฟนๆ เฮียจกโต๊ะเดียว เตรียมพร้อมไว้ให้ดี "มติชน อคาเดมี" เปิดคอร์สสุดพิเศษ ฉลองก้าวสู่ปีที่ 24 คว้าตัวยอดพ่อครัวคิวทอง "เฮียจก โต๊ะเดียว" วัย 64 ปี แห...

ปาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้ และสังขยา สูตรเงินล้าน

สอนโดย อ.อรรถ ขันสี วันเสาร์ที่ 20 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท         ปาท่องโก๋ เป็นอาหารที่ผลิตจากแป้งที่นวดกับน้ำจนเนื้อเนียนนุ่ม น...

ข้าวแกงแผงตลาด 2

สอนโดย อ.จุไร นิ่มอุดม วันเสาร์ที่ 20 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124    ...

ก๋วยจั๊บน้ำข้น เจ้าดังซอยจรัสลาภ

สอนโดย อ.ชนันพร  ชัยประภา วันเสาร์ที่ 20 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124   ...

ไอศกรีมกะทิสด

สอนโดย อ.มานะ  พชนะโชติ วันเสาร์ที่ 20 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124    ...

ทอดมันปลา, หมึก, หัวปลี และทอดมันกุ้ง

สอนโดย อ.พรดารา  เขตต์ทองคำ วันเสาร์ที่ 27 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124...

10 เมนูน้ำพริกเพื่อการค้า (2)

สอนโดย อ.ขนิษฐา ชัยชาญกุล วันเสาร์ที่ 27 ตุลาคม 2561 ราคา 3,210 บาท        น้ำพริก 10 เมนู เรียนรู้เทคนิค-เคล็ดลับการทำน้ำพริกในแต่ละเม...

ข้าวซอยไก่ น้ำเงี้ยวหมู ต้นตำรับล้านนา

สอนโดย อ.นิรมล  พุทธาศรี วันเสาร์ที่ 27 ตุลาคม 2561 ราคา 1,605 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124     ...

ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา สูตรโบราณ

สอนโดย อ.โอฬาร  ศรีสวรรค์ วันอาทิตย์ที่ 28 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 21...

โรตี มะตะบะไก่

สอนโดย อ.อรรถ  ขันสี วันอาทิตย์ที่ 21 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี   Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2124       ...

การผลิตเฉาก๊วย 2 สูตร

สอนโดย ผศ.พงษ์ศักดิ์  ทรงพระนาม วันอาทิตย์ที่ 28 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี  Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116,...

ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ หอมเครื่องเทศ

สอนโดยอ.สุจรรย์จิรา วัฒนเจริญชัย วันอาทิตย์ที่ 21 ตุลาคม 2561 ราคา 2,140 บาท สนใจติดต่อ มติชนอคาเดมี Tel : 0-2954-3977-84 ต่อ 2115, 2116, 2123, 2...

ติดตามเรา

เรื่องน่าสนใจ