วัน-เวลาเรียน : วันศุกร์ ที่7ต.ค.59 เวลา09.00น. -12.00น. ค่าเรียน :999บาท หลักสูตร Brownies Cracker ช็อกโกแลต ชาเขียว โดย อ.พิมศิริ พิมพิสุทธิ .................................................................................. หลักสูตร สลัดโรล นำ้สลัด 3 รสชาติ โดยอ. ภาณุรัตน์ วิสิฐพัฒน์กร .................................................................................. หลักสูตร ชีสทาร์ต ทาร์ตไข่ โดย อ. เกษราภรณ์ รอดไหม .................................................................................. หลักสูตร ดับเบิ้ลช็อคโกแลตชีสเค้ก โดยอ. หทัยรัตน์ แซ่ตั้ง .................................................................................. วัน-เวลาเรียน : วันอาทิตย์ ที่9ต.ค.59 เวลา13.00น. -16.00น. ค่าเรียน :999บาท หลักสูตร ช็อคโกแลตลาวา โดยอ. พิมศิริ พิมพิสุทธิ .................................................................................. หลักสูตร ฟรุตทาร์ตผลไม้แห้ง โดย อ.เขมจิรา คำสุวรรณ .................................................................................. หลักสูตร ยำปลาดุกฟู ปลาดุกฟูผัดพริกขิง โดย อ.อิสระ เหลืองแสงรุ้ง .................................................................................. หลักสูตร ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง โดย อ.กฤษณะ ยุคะลัง .................................................................................. หลักสูตร ขนมปังไส้ทะลัก โดย อ.เกษราภรณ์ รอดไหม ..................................................................................
วัน-เวลาเรียน : วันเสาร์ ที่8ต.ค.59 เวลา09.00น. -15.00น. ค่าเรียน :2,140บาท “ขนมถังทอง” ถือว่าเป็นขนมที่ต้นทุนวัตถุดิบไม่สูงเท่าไหร่ กำไรก็แล้วแต่ว่าเราให้ลูกค้ามากหรือน้อย แต่ได้แน่ๆ ขอแค่ใช้ของที่มีคุณภาพ ยังไงลูกค้าก็ซื้อ..ยิ่งถ้าอร่อยด้วยแล้ว ขายดีแน่นอน!! คุณจิ๋ม กล่าว เด็ดที่ตัวแป้งทั้งนุ่ม เบา ฟู ส่วนไส้มี 3 ไส้ทั้งหวาน เค็มและไส้งาดำ
ดูรายละเอียด
วัน-เวลาเรียน : วันเสาร์ ที่8ต.ค.59 เวลา09.00น. -15.00น. ค่าเรียน :2,140บาท 'หมูอบโอ่งและไก่อบ' ที่ได้ อ.มาตาวุธ นาคปานเสือ (อ.ที) มาถ่ายทอดความรู้ในการทำเมนูเด็ดนี้ ตั้งแต่การเลือกใช้วัสดุ-อุปกรณ์, การเลือกวัตถุดิบ และเทคนิคการทำทุกขั้นตอน พร้อมแถมน้ำจิ้มสูตรสูตรเด็ด และเทคนิคการขาย-การตลาดให้กับผู้เรียนได้นำไปต่อยอดเป็นอาชีพได้อีกด้วย...แว่วๆ มาว่าจะมี พ่อค้า-แม่ขาย เกิดจากคอร์สเรียนนี้ถึง 4 รายเลยทีเดียว !!!
วันที่ 26 ก.ย. 2559
ดูรายละเอียด
วัน-เวลาเรียน : วันเสาร์ ที่8ต.ค.59 เวลา09.00น. -15.00น. ค่าเรียน :1,605บาท “ขนมโตเกียว 5 ไส้” ถือว่าเป็นขนมที่ต้นทุนวัตถุดิบไม่สูงเท่าไหร่ กำไรก็แล้วแต่ว่าเราให้ลูกค้ามากหรือน้อย แต่ได้แน่ๆ ขอแค่ใช้ของที่มีคุณภาพ ยังไงลูกค้าก็ซื้อ..ยิ่งถ้าอร่อยด้วยแล้ว ขายดีแน่นอน!! เด็ดที่ตัวแป้งทั้งกรอบ หอม อร่อยจนต้องหยุดกินไม่ได้!!!!
วันที่ 26 ก.ย. 2559
ดูรายละเอียด
วัน-เวลาเรียน : วันอาทิตย์ ที่9ต.ค.59 เวลา09.00น. -12.00น. ค่าเรียน :999บาท หลักสูตร ข้าวคลุกกะปิ โดยอ.นวลเพ็ญ ธรรมษา .................................................................................. วัน-เวลาเรียน : วันอาทิตย์ ที่9ต.ค.59 เวลา13.00น. -16.00น. ค่าเรียน :999บาท หลักสูตร หอยทอดขนมครก โดยอ. นวลเพ็ญ ธรรมษา ..................................................................................
วันที่ 26 ก.ย. 2559
เปิด สอนครอบคลุมทั้งหลักสูตรอาหารไทย อาหารนานาชาติและศิปะด้านครัว เหมาะสำหรับบุคคลทั่วไปที่ต้องการพัฒนาฝีมือการทำอาหาร และผู้ที่ประกอบกิจการร้านอาหาร สอนโดยเชฟประจำศูนย์อาชีพและธุรกิจมติชนและเชฟที่มีความเชี่ยวชาญ จากสถาบัน TCA เป็นที่ยอมรับระดับนานาชาติ และหลักสูตร "สูตรเด็ดร้านดัง" ที่ทำการสอนโดยวิทยากรเจ้าของกิจการร้านอาหารขึ้นชื่อ โดยจัดให้มีการเรียนการสอนทั้งภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ Save
สำหรับผู้ที่มีใจรักด้านการทำเบเกอรี ผู้ที่ต้องการสร้างอาชีพเสริมหรือเปิดร้านเบเกอรีในฝันผู้เรียนจะได้รับการถ่ายทอดเคล็ดลับอย่างใกล้ชิดจากทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติจากทีมเชฟที่มีประสบการณ์ด้านเบเกอรีวัตถุดิบที่คัดสรรเป็นอย่างดีผสานกับความใส่ใจรายละเอียดขนมทุกชิ้นจึงมั่นใจได้ว่าเบเกอรีทุกชิ้นเปี่ยมไปด้วยคุณภาพและรสชาติที่คุณมั่นใจได้
วัน-เวลาเรียน : วันอาทิตย์ ที่30ต.ค.59 เวลา09.00น. -16.00น. ค่าเรียน :1,605บาท - แนะนำและเรียนรู้เกี่ยวกับ วัสดุอุปกรณ์ เครื่องมือเลี่ยมกรอบพระ - สาธิตและปฏิบัติเลี่ยมกรอบพระกันน้ำ - การทำบล็อกกดฝาหน้า - ฝาหลัง แกนล็อค และบ็อกในตัว - การทำบล็อกตัวผู้ บล็อกตัวเมีย ฝาปิดหน้า และฝาปิดหลัง - การเชื่อมประสานชิ้นงาน - การทำฝานูนหน้า - นูนหลัง - การเจียรแต่ง และขัดเงาชิ้นนานให้เรียบเนียน
[[ทัวร์ เมื่อสิ้นแสงฉาน ประเทศพม่า | มัณฑะเลย์ - รัฐฉาน]] นั่งรถไฟชมทิวทัศน์ในประเทศพม่าอันแสนสวย ร่วมงานบุญวันออกพรรษาของชาวไทยใหญ่ ณ วัด KYAUNG KHAM ชมความงดงามพระราชวังมัณฑะเลย์ Save

วัยรุ่นมะกันติดใจ “ฮาลาล” ดันตลาดโตทะลุ 2 หมื่น ล. ผู้เขียน ประชาชาติธุรกิจออนไลน์ เผยแพร่ วันศุกร์ที่ 23 กันยายน พ.ศ.2559 แม้กระแสแอนตี้อิสลามจะกำลังร้อนแรงในสหรัฐอเมริกา หลังจาก “โดนัลด์ ทรัมป์” ผู้สมัครจากพรรครีพับลิกันใช้เรื่องนี้เป็นประเด็นหาเสียงในศึกชิงตำแหน่งประธานาธิบดีบ่อยครั้ง รวมถึงเหตุรุนแรงที่เชื่อมโยงกับกลุ่มไอเอส แต่ขณะเดียวกันอาหารฮาลาล ซึ่งเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอิสลามกลับได้รับความนิยมจากเหล่าวัยรุ่นอเมริกันเพิ่มมากขึ้นเรื่อย ๆเห็นได้จากการมีร้านอาหารที่เสิร์ฟเมนูฮาลาลกระจายอยู่ทั่วสหรัฐไม่น้อยกว่า 7,600 แห่ง เพิ่มขึ้นถึง 38 เท่าจากปี 2541 ซึ่งมีเพียง 200 แห่งเท่านั้น โดยสำนักข่าว “บลูมเบิร์ก” รายงานว่า ตลาดอาหารฮาลาลในสหรัฐกำลังเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องในทุกช่องทางทั้งร้านอาหาร ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านชำและร้านสะดวกซื้อด้วยอัตราที่รวดเร็วขึ้นทุกปี ตามตัวเลขของหลายหน่วยงาน อาทิ สภาอาหารอิสลามแห่งสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นหน่วยงานรับรองมาตรฐานฮาลาล และบริษัทวิจัยนีลเส็น ระบุว่าหากรวมยอดขายทั้งในร้านอาหารและซูเปอร์มาเก็ตเข้าด้วยกันแล้วตลาดนี้จะมีมูลค่ากว่า 20,000 ล้านเหรียญสหรัฐ เติบโตขึ้นประมาณ 30% จากปี 2553 เช่นเดียวกับยอดขายอาหารฮาลาลในช่องทางร้านชำและร้านสะดวกซื้อทั่วสหรัฐตั้งแต่ ส.ค.ปีที่แล้วจนถึง ส.ค.ปีนี้สูงถึง 1,900 ล้านเหรียญสหรัฐ เติบโต 15% จากช่วงเดียวกันในปี 2555 “แอนนัน ดูรานี” ซีอีโอของอเมริกัน ฮาลาล ผู้ผลิตขนมและอาหารฮาลาลพร้อมทาน แบรนด์ “แซฟฟรอน โรด” (SaffronRoad) วางจำหน่ายในกว่า 12,000 ช่องทางทั่วสหรัฐ อธิบายเทรนด์นี้ว่าการเติบโตของอาหารฮาลาลมาจาก 2 ปัจจัย คือ ความนิยมอาหารฮาลาลของกลุ่มวัยรุ่นยุคมิลเลนเนียล ซึ่งเป็นผู้บริโภครุ่นใหม่ที่มองว่าอาหารฮาลาลดีต่อสุขภาพ เมื่อเทียบกับฟาสต์ฟู้ดหรืออาหารตะวันตกอื่นเห็นได้จากฐานลูกค้า 80%ของบริษัทนั้นไม่ใช่ผู้นับถืออิสลาม ขณะเดียวกันจำนวนชาวมุสลิมในสหรัฐที่มีกว่า 3.3 ล้านคนในปัจจุบันและมีแนวโน้มจะเพิ่มเป็น8.1 ล้านคนภายในปี 2593 ด้วยเช่นกันแสดงถึงศักยภาพการเติบโตของตลาดในระยะยาว ขณะเดียวกันหลายธุรกิจทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตไปจนถึงฟู้ดทรักเริ่มหันมาจับกระแสนี้ เพื่อสร้างยอดขายพร้อมกับสร้างความแตกต่างจากคู่แข่งในตลาด ไม่ว่าจะเป็น “โฮลฟู้ด มาร์เก็ต” (Whole Foods Market) ผู้บริหารเชนซูเปอร์มาร์เก็ตโฮลฟู้ดจำนวน 433 สาขาในสหรัฐซึ่งเริ่มจัดแคมเปญอาหารฮาลาลในเดือนรอมฎอนมาตั้งแต่ปี 2554 โดย “ริค ไฟน์เลย์” ผู้ประสานงานด้านสินค้าของโฮลฟู้ด ยืนยันว่าตลอด 5 ปีที่ผ่านมายอดขายของแคมเปญนี้เพิ่มขึ้นเป็นเลข 2 หลักทุกครั้ง “แม้ตอนแรกจะมีเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากกลุ่มอนุรักษนิยมเรื่องความเหมาะสมบ้าง แต่สถานการณ์ปัจจุบันก็ได้พิสูจน์แล้วว่ากลยุทธ์นี้ช่วยย้ำภาพลักษณ์ของบริษัทในฐานะผู้นำเทรนด์ในตลาดซูเปอร์มาร์เก็ตได้เป็นอย่างดีอีกทั้งยังทำให้โฮลฟู้ดเป็นฟู้ดเดสติเนชั่นของผู้ชื่นชอบอาหารฮาลาลอีกด้วย” เช่นเดียวกับ”ฮาลาลกายส์” (Halal Guys)ธุรกิจฟู้ดทรักอาหารฮาลาลในกรุงนิวยอร์กซึ่งได้อานิสงส์จากความนิยมที่เพิ่มขึ้น จนประกาศแผนเปิดโมเดลร้านอาหารฮาลาล พร้อมตั้งเป้าขยายสาขาไม่น้อยกว่า 300 สาขา ทั่วสหรัฐในอีก 2-3 ปีจากนี้ โดยหลังจากนี้ยังต้องจับตาดูผู้ผลิตขนมระดับบิ๊กเนมอย่าง “มอนเดลีซ” ซึ่งครองตลาดขนมฮาลาลในกลุ่มประเทศมุสลิม อาทิ อินโดนีเซีย ซาอุดีอาระเบีย แต่ยังไม่ทำตลาดขนมฮาลาลในสหรัฐ เช่นเดียวกับ “เนสท์เล่” ผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ที่มีโรงงานมาตรฐานฮาลาลอยู่ 151 แห่งทั่วโลก แต่ในตลาดสหรัฐกลับยังขายอาหารฮาลาลเหล่านี้ให้กับโรงพยาบาลเป็นหลัก ทั้งหมดนี้แสดงให้เห็นถึงทิศทางของตลาดอาหารฮาลาลในสหรัฐที่น่าจะเริ่มร้อนแรงขึ้นตามลำดับหลังภาพดีมานด์ในตลาดและความสำเร็จของผู้ประกอบการรุ่นบุกเบิกเด่นชัดขึ้น ที่มาประชาชาติธุรกิจ
ดูรายละเอียด
ซัมซุงโน้ต2 ควันออกบนเครื่องบินอินเดีย ผู้เขียน มติชนออนไลน์ เผยแพร่ วันศุกร์ที่ 23 กันยายน พ.ศ.2559 สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานว่าเกิดควันลอยออกมาจากโทรศัพท์มือถือซัมซุงบนเที่ยวบินของสายการบินอินดิโกของอินเดีย ส่งผลให้เกิดการแตกตื่นเมื่อวันที่ 22 กันยายน1 สัปดาห์หลังจากที่ทางซัมซุงเพิ่งจะเรียกคืนโทรศัพท์รุ่นกาแล็กซี โน้ต 7 ที่มีปัญหาเกิดระเบิดขึ้นระหว่างชาร์จแบตเตอรี 2.5 ล้านเครื่อง สายการบินอินดิโกเปิดเผยว่า เกิดเหตุ มีควันเล็กน้อย ออกมาจากโทรศัพท์ซัมซุงรุ่นกาแล็กซี โน้ต 2 ที่ใส่ไว้ในกระเป๋าถือของผู้โโยสารรานหนึ่งบนเที่ยวบินที่เดินทางจากสิงคโปร์ มุ่งหน้าไปยังเมืองเจนไนในรัฐทมิฬนาฑูทางตอนใต้ของอินเดีย “อินดิโกยืนยันว่าผู้โดยสารจำนวนหนึ่งที่เดินทางด้วยเที่ยวบิน 6อี-054 จากสิงคโปร์ไปยังเมืองเจนไนได้กลิ่นควันในห้องโดยสารและได้แจ้งให้ลูกเรือทราบโดยทันที” แถลงการณ์ของสายการบินระบุ “ลูกเรือได้สังเกตพบว่าควันลอยออกมาจากซัมซุง กาแล็กซี โน้ต2 ในกระเป๋าถือของผู้โดยสารที่อยู่ในที่เก็บของเหนือศีรษะ” หลังจากนั้นลูกเรือได้ใช้เครื่องดับไฟฉีดก่อนที่จะนำโทรศัพท์ไปแช่น้ำ และเครื่องบินสามารถลงจอดได้อย่างปลอดภัย ที่มามติชน
ดูรายละเอียด
บ่อนพนันลุ้นเสียงดังลั่น!! ทหาร-ตร.กรูบุกจับวงแตก ยึดเงินสดเกือบครึ่งล้าน-ของกลางอื้อ วันที่ 19 กันยายน 2559 - 08:36 น. OLYMPUS DIGITAL CAMERA ชาวบ้านสุดทนเสียงนักพนันหลายสิบคนลุ้นกันดังลั่นตลอดเวลา ร้องทลายบ่อนพนันมวยตู้กลางเมืองนครพนม ทหาร-ตำรวจ ยึดเงินสดเฉียดครึ่งล้าน พร้อมของกลางอื้อ เมื่อวันที่ 19 ก.ย. พล.ต.อดุลย์ วชิรเพชรปราณี รอง ผอ.รมน.จังหวัดนครพนม ได้รับร้องเรียนจากชาวบ้านผ่านศูนย์ดำรงธรรมว่า มีบ่อนพนันลักลอบเล่นมวยตู้มานานหลายปี ส่งเสียงดังรบกวนชาวบ้านยามวิกาลใจกลางตัวเมืองนครพนม ขอให้ไปตรวจสอบด้วย