สูตรเด็ดร้านดัง นายโซว

 หลักสูตร สูตรเด็ดร้านดัง นายโซว

สอนโดย อ.พิทักษ์  วรุณโกญจนาท

วันเสาร์ที่ 11 พฤศจิกายน 2560

เวลา 09:00 - 16:00 น.

 

alt

ราคา 3,500 บาท



สูตรเด็ดร้านดัง นายโซว

      ร้านดัง นายโซวกลับมาอีกครั้งบอกเลยครั้งนี้จัดหนักจัดเต็มคอร์สเดียวได้ถึง 9 เมนูคุ้มมาก แต่ละเมนูรสชาติอร่อยทุกตัวถ้าใครได้ลองแล้วจะรู้ว่าอร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ ค่ะ เพราะวิธีการทำ การเลือก การปรุง มีความพิถีพิถันมาก ใครอยากรู้เทคนิค-เคล็ดลับเฉพาะต้องมาเรียนให้ได้เลย คุ้มจริงไรจริงค่ะ

 

เมนู

- โหงวก๊วย

- หูฉลามน้ำแดง

- เป๋าฮื้อแผ่นผัดคะน้า

- กระเพาะปลาผัดแห้ง

- กุ้งนึ่งกระเทียม

- ปลากะพงทอดน้ำปลา

- หัวปลาต้มบ๊วย

- ข้าวผัดหนำเลี้ยบ

- โอวหนี่แปะก๊วย

 

เทคนิคการทำอาหาร

- สอนเทคนิคการเลือกซื้อวัตถุดิบ แหล่งที่ซื้อ

- สอนเทคนิคการเตรียมวัตถุดิบต่างๆ ก่อนนำไปปรุงประกอบอาหาร

 

เทคนิคการขาย

- สอนเทคนิคการขาย การเลือกใช้ภาชนะ บรรจุภัณฑ์ หีบห่อต่างๆ

 

alt

 

 alt   alt

 

 alt   alt