เมนูเปิดร้านอีสานแซ่บกับคุณใจ

    หลักสูตร เมนูเปิดร้านอีสานแซ่บกับคุณใจ

สอนโดย อ.อุทุมพร  กิ้นบุราณ

วันอาทิตย์ที่ 29 ตุลาคม 2560

เวลา 09:00 - 15:00 น. 

  

alt

ราคา 2,140 บาท



เมนูเปิดร้านอีสานแซ่บกับคุณใจ

       อาหารอีสานสุดแซ่บ อย่าง ไก่ทอด คอหมูย่าง และต้มแซ่บกระดูกหมู ปรุงรสให้จี๊ดจ๊าดอร่อยเด็ดอย่าบอกใครเชียว เทคนิคเคล็ดลับความอร่อยแต่ละตัวมีแต่เด็ดๆ ทั้งนั้น ใครชอบอาหารอีสานต้องมาโดนให้ได้เลย ใครกำลังมองหาสูตรอาหารอีสานไปประกอบธุรกิจบอกเลยขายดิบขายดีแน่นอน

 

เมนู

- ส้มตำ 3 แบบ

- ไก่ทอด

- คอหมูย่าง

- ต้มแซ่บกระดูกหมู

 

เทคนิคการทำ

- แนะนำวัตถุดิบ และการเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำส้มตำ

- สาธิตการทำส้มตำตามออเดอร์ และการจัดร้าน

- สอนการทำไก่ทอด และคอหมูย่างทานคู่กับส้มตำ

 

เทคนิคการขาย

- การคำนวณต้นทุน และการตั้งราคาขาย

 

 alt    alt