เบเกอรี่กับเทศกาลกินเจ

 หลักสูตร เบเกอรี่กับเทศกาลกินเจ

สอนโดย อ.จตุพร  อ่อนพรม

วันเสาร์ที่ 23 กันยายน 2560

เวลา 09:00 - 15:00 น.

 

0an1-02.jpg

ราคา 3,299 บาท



เบเกอรี่กับเทศกาลกินเจ 

     เบเกอรี่กับเทศกาลกินเจกลับมาอีกครั้ง มีหลากหลายไส้ให้เลือก แป้งเนียนนุ่ม หอมกลิ่นขนมปัง ไส้เยอะหน้าขนมแน่น ขนมปังนิ่ม ทานแล้วฟินสุดๆ ใครกินเจเหมาะมากกับหลักสูตรนี้แนะนำเลยคุ้มมาก ใครที่มาเรียนได้หลายสูตรมาก ราคาก็ถูกมากอะไรจะคุ้มขนาดนี้...ไม่จองไม่ได้แล้วจ้า      

 

เมนู

- คุกกี้ธัญพืช

- ขนมปังไส้ข้าวโพด, ไส้ถั่วแดง, ไส้เผือก, ไส้ถั่วเหลือง, ไส้ลูกเกด


เทคนิคการทำอาหาร

- เทคนิคการหมักขนมปังให้ขึ้นฟูสวยงาม

- เทคนิคการขึ้นรูปร่างขนมปัง

- สอนการทำไส้ข้าวโพด ไส้เผือก ไส้ถั่วเหลือง ให้ออกมาเนียนง่ายต่อการใส่ขนมปัง

- แนะนำอุปกรณ์ที่เหมาะสมในการทำงาน

 

เทคนิคการขาย

- สอนการคำนวณต้นทุนกำไรเบื้องต้น บรรจุภัณฑ์ และการขาย

 

0an1-02.jpg 0an1-02.jpg

 

0an1-02.jpg 0an1-02.jpg